Gạo lứt sấy rong biển là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các chị em có nhu cầu giảm cân. Đối với người đang trong quá trình ăn kiêng, có nhiều thông tin chia sẻ rằng chế độ ăn gạo lứt sấy rong biển giúp cung cấp nhiều dưỡng chất và hạn chế tăng cân hiệu quả và an toàn. Vậy sự an toàn của gạo lứt sấy rong biển đối với người đang giảm cân là gì? Thành phần calo trong gạo lứt sấy rong biển là bao nhiêu? Hãy cùng Hoàng Gia Food tìm hiểu trong bài viết này.
Gạo lứt sấy rong biển là món ăn gì?
Gạo lứt giòn kết hợp với rong biển thơm lừng là món ăn thú vị, tốt cho sức khỏe được nhiều người chọn sử dụng trong các bữa ăn nhẹ, bữa ăn vặt. Thành phần trong gạo lứt sấy rong biển gồm gạo lứt sấy khô (50%), rong biển khô (45%), muối (5%).
- Trong số các loại ngũ cốc nguyên hạt tốt cho sức khỏe, gạo lứt là loại thực phẩm được nhiều người biết đến. Khác với gạo trắng, gạo lứt đã loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài nhưng vẫn giữ được lớp mầm và lớp cám giàu dinh dưỡng bên trong.
- Rong biển khô là thành phần quen thuộc trong các bữa ăn của người châu Á, đặc biệt là người Hàn Quốc và Nhật Bản. Không chỉ sở hữu hương vị đặc biệt, rong biển còn có nhiều chất dinh dưỡng mà nhiều loại rau củ không thể có được.
Lượng calo trong gạo lứt sấy rong biển?
Lượng calo trong gạo lứt sấy rong biển thường rơi vào khoảng 370-400 calo trong 100 gram. Sự dao động có thể khác nhau tùy vào sự kết hợp giữa các thành phần nguyên liệu. Nhìn chung, lượng calo trong gạo lứt sấy rong biển không hề thấp, nằm ở ngưỡng vừa phải.
Sử dụng thanh trượt để điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp với yêu cầu cụ thể của bạn.
Vì sao gạo lứt sấy rong biển có thể giảm cân?
Mặc dù lượng calo trong gạo lứt sấy rong biển không thấp như nhiều thực phẩm giảm cân khác, tuy nhiên nó vẫn được xem là thực phẩm giảm cân lành mạnh vì những lý do sau:
- Hàm lượng chất xơ dồi dào: Cả gạo lứt và rong biển đều cung cấp hàm lượng chất xơ dồi dào. Chất xơ khiên cho quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra lâu hơn, khiến cơ thể cảm thấy no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, nếu sử dụng hợp lý, nó còn có thể giúp chúng ta ăn ít thức ăn lại nhưng không cảm thấy đói.
- Lượng calo vừa phải: Lượng calo trong gạo lứt sấy rong biển không quá thấp, nhưng cũng không quá cao. Do đo, nó vẫn được xem là phù hợp cho những người đang ăn kiêng. Ngoài ra, gạo lứt thường có ít calo hơn so với gạo trắng, nhưng vẫn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp duy trì sức khỏe trong quá trình giảm cân.
- Không chứa nhiều carbohydrate: Chất xơ và chất dinh dưỡng trong gạo lứt và rong biển có thể giúp kiểm soát đường huyết, giảm cảm giác đói và giúp ngăn chặn sự gia tăng đột ngột của đường huyết sau khi ăn.
- Chứa nhiều i-ốt: Rong biển thường được thêm vào để tăng hương vị và cung cấp i-ốt, một khoáng chất quan trọng cho cơ thể. I-ốt đóng vai trò trong sự hoạt động của tuyến giáp và có thể ảnh hưởng đến chức năng chuyển hóa. Một chức năng tốt của tuyến giáp có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
Cách để giảm cân hiệu quả với gạo lứt sấy rong biển
Để giảm cân hiệu quả với gạo lứt sấy rong biển, bạn có thể thực hiện các bước sau đây:
Kiểm soát khẩu phần:
Vì lượng calo trong gạo lứt sấy rong biển ở mức vừa phải, bạn cần kiểm soát khẩu phần ăn hợp lý và tránh ăn quá mức. Theo khuyễn cáo, bạn nên ăn nhiều nhất 100 gram gạo lứt sấy rong biển trong một ngày. Điều đó vừa giúp bạn hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết và quá trình giảm cân cũng hiệu quả hơn
Tăng cường vận động:
Kết hợp chế độ ăn uống với hoạt động vận động thường xuyên để tăng cường hiệu quả giảm cân. Lựa chọn các hoạt động như đi bộ, tập luyện cardio, hoặc tập thể dục chịu lực.
Uống nhiều nước:
Uống đủ nước trong ngày để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể và giúp kiểm soát cảm giác đói. Ngoài ra, nước được xem là một phần quan trọng của cơ thể và chiếm một phần lớn trọng lượng cơ thể. Nước giúp duy trì cân nặng cơ bản và tham gia vào nhiều chức năng cơ bản như tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, và duy trì nhiệt độ cơ thể.
Tránh thức ăn nhanh và thức uống ngọt:
Hạn chế thức ăn nhanh và thức uống ngọt, đặc biệt là những loại thực phẩm có nhiều đường và dầu để giảm lượng calo và đảm bảo mức đường huyết ổn định.
Chế độ ăn kiêng khoa học:
Nếu bạn có ý định thực hiện chế độ ăn kiêng, hãy thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng chế độ này cung cấp đủ chất dinh dưỡng và là an toàn cho sức khỏe của bạn. Ngoài ra, bạn nên có thói quen quan sát và kiểm tra lượng calo trong thực phẩm, ví dụ như calo trong gạo lứt sấy rong biển được dán trên bao bì trước khi mua, để có thể tính toán và quản lý hiệu quả lượng calo nạp vô cơ thể hàng ngày.
Xem thêm:
Mua bánh rong biển kẹp hạt roxy ở đâu?
