Bạn đang trong quá trình ăn kiêng và được khuyến nghị nên sử dụng rong biển, tuy nhiên bạn vẫn đang mơ hồ không biết ăn rong biển có béo không ? Hãy để Hoàng Gia Food trả lời cho bạn nhé.
Lượng calo trong rong biển
Vì rong biển cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, do đó, không ít người lo lắng khi ăn rong biển có béo không ? Nếu bạn muốn biết “ăn rong biển có béo không ?”, bạn cần phải quan tâm đến lượng calo chứa trong rong biển. Trung bình 100g rong biển tươi sẽ chứa 40-45 calo. Tuy nhiên, bạn sẽ không thể ăn rong biển tươi được. Do đó, bạn nên quan tâm đến lượng calo có trong rong biển ăn liền hay rong biển khô vì đó là thực phẩm mà bạn sẽ sử dụng hàng ngày.
Với rong biển khô có trong lượng 100 gram sẽ có lượng calo là 180, nguyên nhân là do 100 gram rong biển khô sẽ tương ứng với 400 gram rong biển tươi cùng loại. Nhiều người thích ăn rong biển và hay sử dụng rong biển ăn liền đã có tẩm gia vị thì 100 gram rong biển đã tẩm ướp sẽ có 303 calo, đã bao gồm đường và dầu mè.
Ăn rong biển có béo không ?
Nếu chỉ liên quan đến lượng calo, bạn sẽ không cần quan tâm liệu “ăn rong biển có béo không ?”. Thực chất, rong biển nhìn chung là loại ít calo, do đó, nó hoàn toàn có thể dược sử dụng để bổ sung năng lượng trong quá trình ăn kiêng. Tuy nhiên, như đã đề cập, lượng calo trong các loại rong biển là khác nhau, rong biển tẩm gia vị có nhiều calo hơn rong biển rang, nhưng nó không có thành phần calo cao. Do đó, nếu bạn lo lắng về việc kiểm soát calo, bạn hãy chọn rong biển ít đường và rong biển không tẩm gia vị.
Nên ăn bao nhiêu rong biển mỗi ngày ?
Để biết “ăn rong biển có béo không ?” không chỉ liên quan đến lượng calo, vì dù lượng calo có ít nhưng nếu bạn ăn quá nhiều cũng sẽ dẫn đến béo phì. Vậy thì nên ăn bao nhiêu rong biển mỗi ngày là đủ?
Vì rong biển rất ít calo nên tiêu chuẩn trung bình một ngày bạn có thể nạp 16 lá rong biển ăn liền. Rong biển tẩm gia vị rất giàu chất xơ. Chất xơ là dưỡng chất giúp ngăn ngừa táo bón, tuy nhiên ăn quá nhiều cũng có thể cản trở quá trình hấp thu khoáng chất.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không nên ăn quá nhiều. Nó rất giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể cản trở sự hấp thụ khoáng chất. Nó cũng chứa calo và đường, vì vậy hãy đặc biệt cẩn thận khi ăn kiêng.
Những lưu ý khi sử dụng rong biển trong ăn kiêng
Bạn không thể chỉ ăn rong biển!
Điều số một cần tránh khi áp dụng chế độ ăn kiêng bằng rong biển là thay thế các bữa ăn chỉ bằng rong biển. Nhiều người chọn ăn salad rong biển thay cơm nhưng điều này không cho phép họ nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi lượng dinh dưỡng không cân bằng và lượng calo bị cắt giảm quá nhiều, nó sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.Bạn có thể dùng bất kỳ món rong biển nào, nhưng sẽ tốt hơn nếu có sự kết hợp giữa không chỉ rong biển mà còn cả rau củ. Kết hợp nó với các loại protein như ức gà hoặc đậu phụ cũng rất tốt.Nếu bạn trở nên mất cân bằng và bắt đầu ăn liên tục, chắc chắn bạn sẽ bị thiếu chất dinh dưỡng. Không bao giờ thay thế bữa ăn thông thường. Nếu bạn giảm cân tạm thời thì khả năng cao là bạn sẽ tăng cân trở lại.
Ăn quá nhiều rong biển cũng nguy hiểm!
Ăn quá nhiều rong biển chỉ vì đói cũng rất nguy hiểm. Iốt, một trong những thành phần khoáng chất của rong biển, có thể gây hại cho tuyến giáp nếu dùng quá mức. Ở phụ nữ sau mãn kinh, chỉ cần ăn nhiều rong biển mỗi ngày đã được chứng minh là có khả năng gây ung thư cao gấp 3 lần. Giới hạn hàng ngày để ăn rong biển như wakame là 40g mỗi ngày. Đặc biệt, tảo bẹ có hàm lượng iốt rất cao nên tốt nhất bạn nên tránh ăn nó hàng ngày. Ngoài ra, một điều bạn cần chú ý nếu ăn quá nhiều rong biển sẽ khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa do quá nhiều chất xơ. Khi đó, bạn có thể sụt cân một cách mất kiểm soát và ảnh hưởng nghiêm trong đến sức khỏe.
Phương pháp ăn kiêng cùng rong biển
Câu hỏi "ăn rong biển có béo không ?" cũng sẽ phụ thuộc vào cách bạn sử dụng rong biển như thế nào. Vậy ăn rong biển như thế nào để không béo?
Nếu muốn kiểm soát calo trong cơ thể, bạn nên ăn những món ăn vặt từ rong biển trước bữa chính như rong biển kẹp hạt, gạo lứt rong biển, snack rong biển,... Vì rong biển có chứa hàm lượng chất xơ cao, nên khi bạn ăn rong biển trước bữa chính, bạn sẽ ăn ít thức ăn hơn những vẫn cho bạn cảm giác no lâu hơn.
Điều quan trọng không chỉ là ăn rong biển mà còn phải ăn uống cân bằng và điều độ. Rong biển. Ngoài ra, chỉ ăn kiêng mà không kết hợp với việc luyện tập thường xuyên cũng rất khó để bạn giảm cân. Cho nên, nếu có thể, bạn nên kết hợp học thể dục.
Xem thêm:
Tiêu điểm sức khỏe: ăn rong biển có tác dụng gì?
