Gạo lứt sấy rong biển là loại thực phẩm dinh dưỡng và được dùng rất nhiều trong đời sống hàng ngày. Cùng với gạo lứt ngũ cốc, rong biển kẹp hạt,... gạo lứt ngũ cốc cũng là loại thực phẩm rất được ưa chuộng với người ăn kiêng. Nếu bạn còn cảm thấy hơi xa lạ với món ăn này thì hãy để Thực phẩm Hoàng Gia giải thích cho bạn ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? nhé.
Gạo lứt sấy rong biển là món gì?
Gạo lứt sấy rong biển là thực phẩm bổ dưỡng được làm từ các thành phần chính là gạo lứt và rong biển. Những nguyên liệu này đều được sản xuất ở dạng sấy khô,
Ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?
Chất xơ dồi dào
Có thể bạn đang thắc mắc “ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?” liên quan gì đến chất xơ. Nhưng đối với những người đang trong tình trạng giảm cân, những thực phẩm giàu chất xơ là những lựa chọn hiệu quả nhất. Và bạn biết đấy, cả hai thành phần gạo lứt và rong biển đều có hàm lượng chất xơ vô cùng lớn, do đó có tác dụng hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Chất xơ có chức năng bài tiết chất béo và đường .
Chất béo và carbohydrate là nguồn năng lượng cần thiết cho hoạt động của con người nhưng nếu ăn quá nhiều có thể gây béo phì .Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều chất béo, nó sẽ tích tụ trong cơ thể bạn dưới dạng chất béo trung tính, càng tiêu thụ nhiều thì nguy cơ béo phì càng cao.
Ngoài ra, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều carbohydrate đến mức không thể sử dụng làm năng lượng, chúng sẽ chuyển hóa thành chất béo trung tính và được lưu trữ trong cơ thể bạn.
Trong số các chất xơ, chất xơ hòa tan trong nước có khả năng hấp thụ chất béo và đường và bài tiết chúng ra khỏi cơ thể, vì vậy chúng có thể ngăn ngừa béo phì.
- Ức chế sự gia tăng lượng đường trong máu
Khả năng ngăn chặn sự gia tăng đột ngột lượng đường trong máu của chất xơ cũng được cho là có hiệu quả trong việc ngăn ngừa béo phì .
Khi bạn hấp thụ toàn bộ đường từ bữa ăn, lượng đường trong máu sẽ tăng lên nhanh chóng, do đó tuyến tụy sẽ tiết ra một lượng lớn insulin để giảm lượng đường trong máu
Do tác dụng của insulin, một lượng lớn đường được lưu trữ dưới dạng chất béo trung tính.
Do đó, bằng cách ăn chất xơ hòa tan trong nước, chất xơ giống như thạch sẽ làm chậm tốc độ hấp thụ chất dinh dưỡng.
Điều này làm chậm quá trình hấp thụ đường từ bữa ăn và ngăn chặn lượng đường trong máu tăng nhanh sau bữa ăn.
Nếu bạn có thể ngăn chặn sự gia tăng đột ngột lượng đường trong máu, bạn cũng có thể ngăn chặn sự tích tụ của các tế bào mỡ do tiết insulin quá nhiều.
- Cải thiện nhu động ruột
Do tác dụng của insulin, một lượng lớn đường được lưu trữ dưới dạng chất béo trung tính. Bằng cách ăn chất xơ hòa tan trong nước, chất xơ giống như thạch sẽ làm chậm tốc độ hấp thụ chất dinh dưỡng. Điều này làm chậm quá trình hấp thụ đường từ bữa ăn và ngăn chặn lượng đường trong máu tăng nhanh sau bữa ăn.
Nếu bạn có thể ngăn chặn sự gia tăng đột ngột lượng đường trong máu, bạn cũng có thể ngăn chặn sự tích tụ của các tế bào mỡ do tiết insulin quá nhiều.
Lượng calo ít
Để trả lời câu hỏi “ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?”, Bạn cần quan tâm đến lượng calo mà nó cung cấp cho cơ thể. Tùy vào lượng thành phần có trong gạo lứt sấy rong biển mà lượng calo sẽ không giống nhau. Tuy nhiên, vì gạo lứt và rong biển đều là thực phẩm có lượng calo rất thấp, nên lượng calo bình quân mà gạo lứt sấy rong biển sẽ cung cấp dao động từ 180-200 calo cho 100 gram. Con số này chỉ bằng ½ lượng calo mà một gói mì cung cấp và bằng ⅓ lượng calo có trong 1 tô phở.
Do đó, bạn sẽ không cần lo sợ ăn gạo lứt sấy có giảm cân không? khi chỉ nạp lượng calo thấp như vậy vô cơ thể.
Ít chất béo
Chất béo có lượng calo cao hơn carbohydrate và là yếu tố chính gây béo phì. Khi thực hiện liệu pháp ăn kiêng, điều quan trọng là phải ăn một chế độ ăn uống cân bằng với đủ lượng calo và chất dinh dưỡng. Cố gắng giảm lượng chất béo và tiêu thụ một lượng carbohydrate thích hợp.
Đối với gạo lứt sấy khô rong biển, đều được làm từ những thực phẩm hầu như không có chất béo, nên bạn hãy yên tâm và không cần lo lắng ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không?
Những lưu ý khi sử dụng gạo lứt sấy rong biển để giảm cân
Ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? Không chỉ là một câu hỏi về lượng calo, thành phần hay dinh dưỡng. Để ăn gạo lứt sấy rong biển đúng cách trong ăn kiêng, bạn cần chú ý những điều sau:
Lưu ý về lượng muối
Muối có tác dụng làm tăng huyết áp, ăn quá nhiều muối có thể thúc đẩy xơ cứng động mạch.
Ngoài ra, khi đưa nhiều muối vào cơ thể, nồng độ natri trong cơ thể tăng lên, có tác dụng làm loãng lượng natri này và cản trở quá trình bài tiết nước. Điều này khiến nước tích tụ trong cơ thể, gây căng thẳng cho tim và là một trong những nguyên nhân gây sưng tấy.
Đối với gạo lứt sấy rong biển, muối không chỉ được tìm thấy trong gia vị của món ăn mà còn nằm trong lượng rong biển. Do đó, bạn nên kiểm tra hàm lượng muối của thực phẩm trước khi sử dụng để ảnh hưởng đến sức khỏe
Không nên ăn quá nhiều
Dù là bất cứ thực phẩm bổ dưỡng nào, ăn nhiều cũng không tốt. Gạo lứt sấy rong biển cũng cần được nạp một cách có kiểm soát vào cơ thể để không ảnh hưởng đến sức khỏe. Theo khuyến nghị, bạn chỉ nên ăn từ 300gram gạo lứt sấy rong biển mỗi ngày
Kết hợp với luyện tập thường xuyên
Bạn không chỉ quan tâm đến thực phẩm dinh dưỡng như gạo lứt sấy rong biển và tìm xem liệu ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? Vì thực phẩm thôi là chưa đủ mà cần phải kết hợp với việc luyện tập thường xuyên, bạn sẽ có thể tạo cho cơ thể một thói quen giảm cân lành mạnh.
Xem thêm:
Ăn rong biển khô có tốt không? Những người đặc biệt nhạy cảm có nên ăn rong biển khô?
